コンセプト
「黒牛」を堪能
当店では鹿児島産の黒毛和牛である「黒牛」を中心にメニューをご用意しております。
自慢の逸品
自家製ドレッシングでお楽しみいただくサラダはじめ、他店とは一味違う品をご用意。
安心の店内
ウイルス感染防止に最大限努めております。安心して食事をお楽しみください。
鹿児島産の黒毛和牛「黒牛」
「鹿児島黒牛」とは、日本一の和牛産地である鹿児島で育てられた黒毛和牛のブランド名です。繊細な肉質と脂が醸し出す「旨味」をお届けします。フィレの中心部で一頭から数gしかとれない希少部位のシャトーブリアン、牛の一頭から3kgしかとれない霜の入ったモモ肉のヒウチなどを厳選しご提供いたします。（ヒウチは数量限定となります。）
サイドメニューも充実
自家製ドレッシングを使用した3種類のサラダに、他店とは一味違う4種類のサラダをご用意。スープもあっさりといただける定番商品から本格的な味わいの逸品まで、お好みに合わせてご提供しております。キムチとナムルは合わせて11種類ご用意。お肉のお供にお楽しみください。「日がわりシメパフェ」も人気です。
新型コロナウイルス感染防止に努めております
お客さまに安心してお食事を楽しんで頂くため、ウイルス感染防止に取り組んでおります。感染を防ぐためには、食事が大切です。笑う事、リラックスする事が、免疫力を向上に繋がります。思わず笑顔になれる美味しいお料理・お酒を用意しております。どうぞお気軽にご来店ください。